酢と脂とスパイスで

サラダを食べる時
ドレッシングはだいたい手作り

基本は酢と油だけど
オリーブオイルやごま油など
色々と変化に富んでいますわ

マヨネーズにレモン果汁とカラシを混ぜたり

ポン酢だけでも普通に美味いけどね♪

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